מתכון ללביבות שיחממו לכם את הלב

לביבות הן מרכיב חשוב ביותר בארוחת חנוכה ואולי גם הטעים ביותר.

ולנו יש מתכון טעים במיוחד ומהיר ללביבות שפשוט לא תוכלו להפסיק לאכול.

כמות ל-30 לביבות:

מצרכים:

5 תפוחי אדמה

2 גזרים

1 בצל

4 ביצים

4 כפות קמח

1.5 כפיות מלח

כף שמן לטיגון.

אופן הכנה - 

1. מגרדים בפומפייה את התפוחי אדמה, הגזרים והבצל.

2. סוחטים את הירקות מהנוזלים

3. בקערה מערבבים את הירקות עם הקמח, הביצים והמלח

4. מרתיחים שמן בגובה 3-4 ס״מ במחבת

5. כאשר השמן רותח מניחים כפית מן התערובות ומשטחים אותה ללביבה

6. מטגנים עד הזהבה משני הצדדים

7. מגישים לצד שמנת חמוצה

בתאבון!!

בקרו באתר שלנו